Да ли ваше величине чаша саботирају вашу стратегију за улазак на тржиште?

Ширење вашег бренда у иностранству је узбудљиво. Али планирате да користите своје стандардне величине шољица, мислећи да је „кафа је кафа“. Ова претпоставка може отуђити нове купце и наштетити вашем лансирању.

За успех је потребно прилагодити величину шољице очекивањима локалног тржишта. Истраживање регионалних норми за „мале“, „средње“ и „велике“ је кључни први корак пре него што дате прву поруџбину код произвођача.

Једном сам радио са клијентом из Северне Америке који је лансирао ланац кафе у источној Азији. Били су потпуно шокирани када су локални купци видели њихову „обичну“ шољу од 12 оз (355 мл) као огромну, премијум величину. Наручили су их на десетине хиљада, а продаја је била спора јер је величина била превелика и прескупа за дневну кафу. Ово искуство ме је научило вредној лекцији коју сада делим са свим својим клијентима: ваша шоља је једна од првих ствари које купац додирне. Правилна величина је критичан део стварања доброг првог утиска. Ради се о много више од само држања течности.

Да ли су локалне величине чаша заиста толико важне?

Мислите да је ваша постава од 8, 12 и 16 оз универзална. Али на вашем новом тржишту, купци виде ове величине као збуњујуће или лоше цењене, што изазива оклевање на шалтеру.

Да, они су од велике важности. Локалне величине шоља су везане за културолошке навике и очекивања цена. Усклађивање са локалним нормама је један од најлакших начина да покажете клијентима да разумете њих и њихову културу.

На основу мог искуства у производњи шољица за клијенте у десетинама земаља, могу вам рећи да је величина шоље неми језик. Оно што се сматра „обичним“ у једној земљи може бити „екстра{1}}велико“ у другој. Ово је вођено локалним начином живота и културом кафе. На пример, у Сједињеним Државама, где је аутомобилска култура доминантна и људи често узму једну велику кафу за дан, веће величине су стандардне. У већем делу Европе или Јапана, међутим, култура кафе се односи на мање, чешће посете кафићу. Порције су мање и концентрисаније. Неусклађеност ствара тренутно трење. Ако је ваш „мали“ већи од уобичајеног „великог“, ваше цене ће изгледати погрешне и купци ће можда осетити да ваш бренд није у контакту. Истраживање је ваш први, најважнији корак.

Регион	Типично "мало"	Типично „средње/обично“	Типично "велико"
Сједињене Државе	12 оз (355 мл)	16 оз (473 мл)	20-24 оз (591-710 мл)
Европа	6-8 оз (180-240 мл)	10-12 оз (300-355 мл)	16 оз (473 мл)
Јапан/Источна Азија	6 оз (180 мл)	8-10 оз (240-300 мл)	12 оз (355 мл)

Да ли ће ваш логотип радити на различитим величинама чаша?

Ваш лого изгледа савршено на вашим тренутним шољама. Али када га смањите за малу шољицу за еспресо или развучете за џиновски хладни напитак, постаје нечитљив или изобличен.

Ваш бренд мора бити флексибилан. Добар дизајн функционише ефикасно у свим могућим величинама. Можда ће вам требати поједностављена варијанта логотипа за мање шоље да бисте одржали јасноћу и утицај бренда.

Ово је практичан проблем који решавам са својим клијентима све време. Након што се одлучимо за праве величине за њихово ново тржиште, морамо погледати њихов бренд. Површина шоље је оно што ја зовем „визуелна некретнина“, а количина коју имате драматично се мења између мале шоље од 6 оз (180 мл) и велике шоље од 20 оз (591 мл). Сложен логотип са финим текстом може изгледати фантастично на великој шољи, али ће се претворити у нечитљиву мрљу када се смањи. С друге стране, веома једноставан лого може изгледати изгубљено и празно на веома великој шољи.

Решење је често развијање „система логотипа“. То значи да имате свој пун, детаљан лого за ваше средње и велике величине. Затим, имате поједностављену верзију-можда само икону или жиг са речима-која је посебно дизајнирана да буде јасна и подебљана на вашим најмањим шољама. Као произвођач, могу да саветујем о минималној дебљини линије и величини текста за наш процес штампања како бисмо осигурали да ваш бренд увек изгледа оштро и професионално, без обзира на величину шоље.

Како пронаћи добављача за прилагођене величине?

Схватили сте своје нове величине. Сада вам треба неко да их направи, али претраживање на мрежи вам даје хиљаде непоузданих опција, ризикујући кашњења и лош квалитет.

Пронађите искусног партнера за производњу, а не само добављача. Добар партнер има постојеће калупе за различите регионалне величине или може да креира нове, обезбеђујући квалитет, доследност и несметан ланац снабдевања.

Ово је можда најкритичнији корак. Једном када сазнате тачне величине које су вам потребне у милилитрима или унцама, потребан вам је неко ко их заиста може поуздано произвести. Многе мање фабрике имају калупе само за своје локалне стандардне величине. Ако вам треба шоља од 10 оз, а они имају само калупе од 8 оз и 12 оз, можда ће покушати да вам продају погрешан производ. Прави производни партнер, попут моје компаније, имаће широку библиотеку постојећих калупа за различите глобалне стандарде.

Ако вам је потребна потпуно јединствена величина, имамо инжењерске могућности да креирамо нови прилагођени калуп за вас. Ово укључује-једнократну „накнаду за калуп“, али вам даје сопствену чашу која одговара вашој тачној стратегији. Али однос превазилази само калуп. Добар партнер вам помаже да се снађете у другим изборима. Да ли за хладну климу треба да користите шољу са дуплим зидом-? Да ли је ПЛА премаз прави за циљеве одрживости вашег бренда? Ми управљамо читавим процесом, од доказа дизајна до контроле квалитета до међународне логистике. Проналажење партнера коме можете веровати штеди вас од главобоље лошег квалитета, неподударања боја и кашњења испоруке.

Како величине чаша утичу на вашу стратегију одређивања цена?

Своје цене заснивате на материјалним трошковима. Али очекивања о ценама на вашем новом тржишту су потпуно другачија, што доводи у опасност цео ваш профитни модел пре него што отворите.

Величина чаше директно утиче и на вашу јединичну цену и на вредност коју корисник види. Успешна стратегија балансира материјалне трошкове са локалним ценама како би створила профитабилне и атрактивне опције.

На крају, хајде да причамо о новцу. Величина шоље има директан утицај на вашу цену робе, а заузврат, ваше цене и профитне марже. Већа шоља користи више картона и материјала за облагање, па је њена јединична цена већа. Међутим, цене вашег менија не могу бити само обична ознака на ту цену. Морате узети у обзир „опажену вредност“ на локалном тржишту. На пример, мала шоља од 8 оз може да има релативно ниску цену материјала, али ако има високо-квалитетно бело бело, можете да га цените по високој цени, што вам даје високу профитну маржу. Огроман ледени чај од 24 оз може имати већу цену материјала, али нижу маржу, дизајниран да привуче купце који траже вредност.

Када радим са новим брендом, охрабрујем их да креирају модел цена који приказује цену сваке величине шољице у односу на локалне конкурентне цене и перципирану вредност пића изнутра. Овај стратешки приступ обезбеђује да свака величина на вашем менију има сврху, било да остварује профит, привлачи-траже вредности или нуди врхунско искуство. Претвара једноставну папирну чашу у моћан алат за профитабилност.

Закључак

Улазак на ново тржиште је сложен, али правити величину шољице је снажан корак. То показује да поштујете локалну културу, градите непосредно поверење купаца и јача вашу пословну стратегију.