Разумевање реалности одрживог папирног паковања хране

Одрживост више није терминологија у индустрији хране и пића, већ пословно разматрање. Људи су сада више забринути за начин на који им се сервирају кафа, резанци или сладолед, а паковање је сада спољашњи приказ вредности које поседује бренд. Тржиште папирних чаша широм света тренутно вреди више од 10 милијарди долара и очекује се да ће се стално повећавати. Ово је подстакнуто урбаним стилом живота, исхраном у покрету и повећаном свешћу о животној средини, али и све већим очекивањима. Шоља која би требало да буде еколошки прихватљива, али слети на депонију без објеката за одлагање, брзо ће наштетити бренду.

Изазов материјала и премаза

Материјали су једна од највећих препрека одрживом паковању хране. Премази су обезбеђени јер обичан папир није безбедан за задржавање течности. Полиетилен (ПЕ) остаје индустријски стандард јер нуди високу отпорност на цурење, ниску цену и издржљивост. Али његов негативан аспект је то што чаше обложене ПЕ-ом не могу да се рециклирају у великој мери без посебних објеката, јер се раздвајање папирних влакана и пластике не може лако обавити без посебних уређаја. Могући одговор је употреба компостабилних материјала као што су премази полимлечне киселине (ПЛА), који обећавају, али захтевају присуство индустријских постројења за компостирање. Такви објекти су често ограничени у различитим земљама, што значи да чак и шоље за компостирање често нађу пут до депонија. Ова неповезаност између инфраструктуре отпада и дизајна производа је међу највећим болним тачкама у индустрији.

Улога сертификата и стандарда

Брендови се окрећу сертификатима како би повећали свој кредибилитет. Стандарди као што су ЕН 13432 у Европи или АСТМ Д6400 у Сједињеним Државама су показали да се материјал може биоразградити у индустријским условима, а БПИ сертификат је постао утврђена ознака компостабилности у Северној Америци. Међутим, сертификати се не разумеју увек. Они потврђују лабораторијске перформансе, а не нужно учинак одлагања у стварном свету. На пример, шоља за компостирање се неће разградити у компосту у дворишту или на депонији, већ само у индустријском компостирању. У случају брендова, сертификација мора бити праћена отвореном комуникацијом са потрошачима и усклађеношћу са локалном инфраструктуром.

Балансирање перформанси и одрживости

Иако је веома важно да се одржава одрживост, перформансе се не могу жртвовати. Шоља за сладолед која цури или шоља за кафу која се урушава не само да фрустрира купце, већ и узрокује расипање хране и већи утицај на животну средину. Због тога чак и добри добављачи улажу у интензивна испитивања отпорности на цурење - тестом урањања, издржљивости на врућим или хладним условима, тесту чврстоће наплатка и стабилности слагања како би били сигурни током транспорта, а логотип бренда остаје нетакнут због теста пријањања. Ови тестови директно утичу на корисничко искуство и поверење и, као такви, значајни су колико и тврдње о одрживости повезане са производом.

Реалност рециклаже и одлагања

Системи за рециклажу папирних чаша и компост су све само не идеални чак и на развијеним тржиштима. Већина места за рециклажу у општинама не могу успешно да управљају ПЕ-папиром премазаним и постоји само неколико локација за компостирање које могу да поднесу ПЛА. То имплицира да уколико не постоји јасан скуп упутстава и инфраструктуре који то подржавају, већина ових такозваних -еко-чашица би била одбачена у исту канту за смеће као и традиционално паковање. У случају брендова, то је да се интегришу материјалне иновације и транспарентна комуникација. Недостатак утицаја{7}}у намеру може да се затвори тако што ћете имати јасне смернице за одлагање,-шеме враћања и сарађивати са рециклерима.

Израда практичне мапе пута

У случају предузећа, исправна одлука долази у мери у којој су перформансе производа и управљања отпадом познате на одређеном тржишту. Премази на бази био{1}} могу бити исплатива инвестиција у областима где постоји напредан систем компостирања. У недостатку такве инфраструктуре, дизајни засновани на влакнима који се могу рециклирати или побољшане опције решења са ПЕ облогом могу понудити уверљивије предности. Истовремено, неопходна је сарадња са добављачима који су способни да испоруче податке за тестирање, потврђену усклађеност и скалабилну производњу да би се опције паковања ускладиле са одрживошћу и пословним циљевима.

Закључак

Идеја о одрживом паковању не мора имати везе са најновијим материјалом или лепљењем зелене етикете на производ. То се тиче усклађивања сертификата, материјала и система за одлагање са оним што функционише у стварном свету. Успешни брендови су они који могу да помире еколошку одговорност са поузданошћу у свом учинку, отворено комуницирају и бирају добављаче који могу и једно и друго. Имамо 20 година искуства у комбинацији са строгим управљањем квалитетом и међународном сертификацијом како бисмо помогли компанијама у сектору хране и пића да пређу на ново паковање, које није само безбедно и поуздано, већ је и у складу са дугорочним-циљевима одрживости компаније Вухан Амити Пацкагинг. Процес побољшања амбалаже је континуиран процес и доношење исправних одлука данас значи постављање темеља за убирање већег поверења у бренд у будућности.